Открытие и закрытие смены ресторана. Координация, обучение, контроль работы персонала. Ведение необходимой документации. Решение вопросов с гостями.

Опыт работы от 2 лет в сфере общественного питания. Знание программ Micros, R-Keeper. Организаторские способности. Ответственность, коммуникабельность, энергичность.

Обеспечение высокого уровня обслуживания гостей ресторана. Организации и контроль работы на линии раздачи. Обеспечение взаимодействия линии раздачи и кухни.

Образование: Среднее специальное, высшее. Опыт работы: от 1 года. Требования: Опыт работы менеджером/администратором ресторана/кафе от 1 года.

Определение служебных обязанностей работников, контроль их исполнения. Контроль обслуживания всех гостей (личный контроль обслуживания ВИП-персон). Разрешение конфликтных ситуаций.

Опыт работы на должности администратора ресторана от 1 года. Коммуникабельность, эмпатия, желание расти и развиваться в сфере гостеприимства.

Участие в разработке меню, барной карты. Операционное управление рестораном и лобби баром. Контроль бюджета. Организация и координация работы сотрудников Службы...

Обязателен опыт работы в отеле в качестве менеджера/ассистента в ресторанной службе от 1 года. Отличные коммуникативные навыки.

Контроль за бесперебойной работой заведений: строгое соблюдение стандартов компании и качества обслуживания гостей, контроль выполнения должностных обязанностей сотрудников.

Коммуникабельность, ответственность, результативность. Опыт работы от 2-ух лет. Высшее образование.

Организация и контроль производственно-хозяйственной деятельности пищеблоков школьных/дошкольных учреждений ЮВАО. Организация работы с проверяющими органами, руководящим составом учебного учреждения.

Приглашаем в команду перспективного УПРАВЛЯЮЩЕГО! Опыт работы в общественном питании приветствуется. Знание санитарно-эпидемиологических норм и правил. Пользователь ПК, Excel.