Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 38 лет, родился 17 июля 1987
Кисловодск, не готов к переезду, не готов к командировкам
Су-шеф,повар бригадир
40 000 ₽ на руки
Специализации:
- Повар, пекарь, кондитер
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 11 лет 3 месяца
Июль 2016 — по настоящее время
9 лет 1 месяц
Спа отель Плаза Кисловодск
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Ведение отчетов,приготовление и оформление блюд
Июль 2015 — Июль 2016
1 год 1 месяц
Отель "Германия"
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Старший повар
Получение продуктов и приготовление из них горячих блюд,салатов ,закусок .Ведение отчета-приход,расход,остаток продуктов.
Май 2014 — Июль 2015
1 год 3 месяца
Санаторий Русь
Россия
Гостиницы, рестораны, общепит, кейтеринг... Показать еще
Повар-бригадир
Получение продуктов и приготовление из них горячих блюд,салатов ,закусок .Ведение отчета-приход,расход,остаток продуктов.
Навыки
Уровни владения навыками
Опыт вождения
Права категории B
Обо мне
Уверенный пользователь технологического оборудования,знание процессов приготовления блюд.,умение разбираться в качестве и свежести продуктов.,знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработке.,навыки приготовления блюд русской,европейской,кавказской,азиатской кухни.,знание правил Санэпиднадзора.,наличие действительной мед.книжки
Высшее образование
2017
Ставропольский учебно-методический центр повышения квалификации
международные стандарты в индустрии питания, повар 6 го разряда
2013
Физической культуры и спорта, Педагогика
2005
Пгту 29 кисловодск
Повар-кондитер, повар-кондитер
Знание языков
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения