Организация и обеспечение эффективной деятельности гостиницы, ресторана; предоставление клиентам информации о возможных услугах; контроль над качеством обслуживания клиентов в соответствии с классом отеля, правильным использованием, учетом и распределением номеров, а также соблюдением паспортного режима; направление работы персонала и служб отеля на обеспечение сохранности и содержания помещений и имущества в исправном состоянии, бесперебойной работы оборудования, внешнего благоустройства, соблюдение санитарно-технических и противопожарных правил; рентабельное ведение гостиничного хозяйства, своевременное и качественное предоставление клиентам отеля комплекса услуг; внедрение прогрессивных форм организации обслуживания; профилактический осмотр жилых номеров, подсобных помещений отеля, организация капитального и текущего ремонта; расширение материально-технической базы отеля, повышение ее комфортабельности; ведение и своевременное представление отчетности о хозяйственно-финансовой деятельности отеля; планирование инвестиций, контроль над оборотом и издержками; обеспечение отеля квалифицированным персоналом. Внедрение эффективной системы подготовки документов при регистрации гостей РФ и иностранных граждан. Применение маркетинговой стратегии ценообразования и продаж, формирование и контроль применения тарифов. Взаимодействие с проверяющими и конторолирующими органами.Открытие новых объектов тех. обеспечения гостиничного комплекса(котельная,бассеин,сауна,спа комплекс)сопровождение сопутствующей документации. Взаимодействие с контактами, привлечение новых.

Управление трудовым коллективом в составе 25 сотрудников, административно-хозяйственная дятельность, бюджетирование и контроль исполнения показателей, тарифная политика, мониторинг конкурентной среды и позиционирование компании в своем сегменте рынка, организация закупки и заготовки сырья, управление финансовыми потоками и дебиторской за должностью, постановка системы обучения персонала, его аттестация и мотивация, логистика.

Продвижение и продажа продукции, анализ и поиск новых рынков сбыта,ведение финансово-экономической документации (работа с дебиторской задолженностью), заключение договоров.

Продвижение и продажа продукции, анализ и поиск новых рынков сбыта,ведение финансово-экономической документации (работа с дебиторской задолженностью), заключение договоров.

Планирование, организация,контроль ресторана (подготовка к открытию/ закрытию.организация взаимодействия подразделении ресторана между собой). Подбор и обучение персонала. Прием,организация и контроль за проведением заказных мероприятии(банкетов,свадеб корпоративов) Ведение кассовой документации,инкассация Заказ посуды.учет текстиля, контроль ассортимента ресторана,состояния оборудования,инвентаря.списание внутреннего документооборота. Решение конфликтных ситуаций. Контроль соблюдения стандартов качества обслуживания

Управления и сервиса, Социально-культурный сервис и туризм, Специалист по туризму