Обязанности и функции: - обслуживание покупателей; - обеспечение кассовой дисциплины (в том числе управление остатками средств в ККМ, соблюдение лимитов остатка и пр.); - оказание консультационной помощи покупателям относительно ассортимента, качества, потребительских свойств и преимуществ товара, подлежащего продаже; - участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей и ревизии денежных средств в ККМ. Достижения: - выполнение плана продаж на 110%.

Обязанности и функции: - подготовка основной продукции, входящей в меню, и приготовление обедов для персонала, строго соблюдая технологический процесс и согласно установленным рецептам; - соблюдение правил товарного соседства и ротации продуктов, контроль сроков реализации продуктов; - поддержание чистоты и порядка на кухне и на своем рабочем месте в соответствии с требованиями СЭС; - чистка и доочистка картофеля, плодов, овощей, фруктов, ягод до и после их мойки; - потрошение рыбы, птицы, дичи; - запекание овощных и крупяных изделий; - проведение порционирования и подготовку к подаче блюд.

Обязанности и функции: - составление заявок на продукты и полуфабрикаты; - съем с машины отформованного теста и укладка его на листы; - приготовление различных сиропов и кремов; - наполнение тестом осадочных мешочков и отсадку вручную печенья или пирожных на листы; -осуществление проверки веса штучных изделий, качества продукции; -произведение уборки рабочего места; - составление отчетной документации.

Обязанности и функции: - обслуживание покупателей, ведение и учет кассовых документов; - обеспечение сохранности денежных средств, находящихся в кассе; - соблюдение кассовой дисциплины (в том числе управление остатками средств в ККМ, соблюдение лимитов остатка и пр.); - участие в инвентаризации товарно-материальных ценностей и ревизии денежных средств в ККМ. Достижения: - сверка кассовой наличности с итогами на кассовой ленте; - отсутствие недостач и излишков денежной наличности; - оформление скидочных карт покупателя с перевыполнением ежемесячного плана; - обслуживание покупателей по банковским картам

Учетно - финансовый факультет, Бухгалтерский учет, анализ и аудит (экономист)

Факультет агробиологии и земельных ресурсов, Агрономия